La Certificación de demeter

La certificación Demeter es un proceso de verificación integral que asegura el estricto cumplimiento de las Normas internacionales de producción y procesamiento de Demeter, así como las regulaciones orgánicas aplicables en los distintos países; sin brechas, en cada paso, desde la producción agrícola hasta el procesamiento y el envasado del producto final.

Los requisitos holísticos de Demeter exceden las regulaciones obligatorias del gobierno. No solo excluyen el uso de fertilizantes sintéticos y agentes químicos de protección de plantas en la producción de cultivos agrícolas, o aditivos artificiales durante el procesamiento, sino que también requieren medidas muy específicas para fortalecer los procesos de vida en el suelo y los alimentos además de fomentar el florecimiento humano de cada persona involucrada.

Los agricultores y procesadores de Demeter contribuyen activamente a la formación de un futuro por el que valga la pena vivir, creando alimentos saludables de sabores distintivos, verdaderamente "Alimentos con carácter".

Demeter es la marca de productos de Agricultura Biodinámica, solo los socios vinculados contractualmente pueden usar la marca.

Conoce los productos mexicanos con certificación DEMETER.

para más información puede escribir a contacto@abdmexico.com

1928

Chiapas, México

En una cadena montañosa en las laderas mexicanas de la Sierra Madre Occidental, Rodolfo y Walter Peters comenzaron la primera plantación de café biodinámico en el mundo llamada "La Finca Irlanda".

Desde entonces La Finca Irlanda  cultiva bajo los principios de la agricultura biodinámica siendo pionera en este tipo de agricultura.

Para localizar asesores Demeter que trabajan en México y en otros países, pueden acudir directamente a la página:
https://www.biodynamic-advisors.org/